gutao

Sempre que sobra um tempinho eu revejo este documentário, Jiro Dreams os Sushi. Ele mostra a arte do melhor sushiman do mundo, um cara que ama o que faz e consegue exprimir este amor através da perfeição em todos os detalhes.
Mais do que ensinar a fazer sushi, Jiro ensina que as coisas têm o valor que você dá a elas. Na cozinha de Jiro, o ingrediente mais importante é a paixão pelo ofício.
Paixão que faz toda a diferença!

# postado por Gutao : 12:28 AM